söndag 4 december 2022

Dyr blomma.

Äkta saffran lär vi knapast komma i kontkt med inte i de stora kedjornas "bakverk" i alla fall..
De dyraste saffranpriserna ligger på runt 165 kr per gram det är kilopris det men vem behöver ett kilo?
De stora kedjorna är inte precis de med den bästa saffran smaken i sina bakverk de använder för det mesta mald saffran.. Två sorter, Garant och Alpi Nature, klarar inte gränserna för att få kallas klass 1-saffran.. Garant är inte det Willys märke?
De på topp som "Sonnentor" "Ekosaffran", Mundofrondoso är hela pistiller därför är de så svindyra och smakar också vad saffran verkligen skall smaka, aldrig hört talas om dem, men kanske för att de ligger i en prisklas långt över min gräns..
ICA och Coop och många andra har väl sprungit förbi sina bakverk med mald saffran såvida man inte säljer en lyxvariant men jag har inte upptäckt det ännu..🙄
Man har även uptäckt bland de billigare varianterna med saffran att de har mindre i än vad som uppgivits.. Det måste väl falla under någon form av bedrägeri?
Man skulle ha några kilo av denna blomma att sälja.. även om du bara finge 100 kr/gram så stärkte det upp kassan rejält.. Men det fodrades väl många blomkrukor för att få ihop dessa kilon....
Internet. Google.

Inga kommentarer:

Kafé i sjukhuset.

  Nu har sjukhuset i Lidköping ett öppet kafé igen.. Heder åt den som skakar liv i skelettet det måste väl lysa ordentligt i ögonen på de me...