Var i Kina för några år sedan och där kunde man äta de mest konstiga sakerna bland annat insekter och t.ex. Skorpioner.. Inget av det såg inbjudande ut vi valde Pekinganka varje gång och det var en delikatess som kockarna trancherade vid bordet..
Men EU:s livsmedelsmyndighet har godkänt insekten som livsmedel – vilket öppnar för bred försäljning av insekten.. Det kan bana väg för det första EU-omfattande godkännandet..
Får göra vilket tusan det vill men det kommer knappast ner för min strupe, kanske nästa generation kan läraa sigatt äta det men inte jag..
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar