torsdag 9 juli 2020

Att äta fisk..

Tycker mycket om fisk men tyvärr är en del av dem svindyra som t.ex. lax.. Färsk makrill är inte billigt heller men så gott..
Men det är inte bara priset som gör att det är ibland tveksamt att köpa fisk.. Livsmedelsverket skriver:
"Fiskar att ha koll på..
Dessa fiskar innehåller höga halter av dioxin och PCB. Ät dem därför inte oftare än högst 2-3 gånger/år..
Vildfångad lax och öring från Östersjön, Bottniska viken, Vänern och Vättern. Även lax som är fångad i älvarna omfattas av kostråden..
Strömming/sill från Östersjön och Bottniska viken. Strömming och sill är samma fiskart. Sill kallas den söder om Kalmar, norr om Kalmar kallas den strömming. Inlagd sill som säljs i butik är från norra Ishavet eller Västkusten och innehåller lägre halter av dessa miljögifter..
Vildfångad sik från Vänern och Vättern..
Vildfångad röding från Vättern..
Rådet gäller barn, ungdomar, gravida och den som vill bli gravid i framtiden..
Övriga kan äta dessa fiskar högst en gång i veckan.. Vet inte hur gamla dessa råd är eller om de har blivit reviderade..

Här är lite mer info från Svenska miljöinstitutet.. vilka man väl får lita på antar jag..
Men det slinker ner några "grillkorvar" ibland och gärna soldatens ärtsoppa på burk.....

Inga kommentarer:

Slut.

 Ledsen, men på grund av dålig ork kommer bloggen upphöra, i alla fall under en period.